logo mistr sýrařlogo Madeta myslíme na přírodu

logo mistr sýrařlogo Madeta myslíme na přírodu

přechodsýr

Blaťácké zlato

přechod

Je obzvláště vhodný k přípravě nevšedního pohoštění, jako delikátní svačinka, ideální je ale také na obalování. Doporučujeme jej podávat se svěžími bílými víny - Müller Thurgau, Neuburské, Veltlínské zelené.

Blaťácké zlato 48%

Blaťácké zlato 48%

Měkký sýr se zlatooranžově zbarveným povrchem, to je Blaťácké zlato. Je pružný, chuť je příjemná sýrově mléčná. Sýr je obdobou sýra italského typu Bel Paese. Blaťácké zlato je pokryto přírodním barvivem annatto, které je rostlinného původu, získává se extrakcí ze semen oreláníku barvířského (Bixa orellana).

Výživové údaje a další informace

Máte rádi Blaťácké zlato a 120 g je pro vás málo? Prodáváme i cca 1,5 kg bochník. Specialitou pak je Blaťácké zlato Klášterní nebo nakládané. Ty naleznete také zde na webu v sekci sýrů zrajících pod mazem a v Sýrových specialitách.

 

Blaťácké zlato se zeleným pepřem

Blaťácké zlato se zeleným pepřem

Chuť Blaťáckého zlata doplněná jemně pikantní chutí zeleného pepře může krásně doplnit váš večer u vína. Skvěle se hodí také při přípravě obložených mís.

Výživové údaje a další informace

Blaťácké zlato se zeleným pepřem lze zakoupit také ve variantě cca 1,5 kg bochníku

Blaťácké zlato s vlašskými ořechy

Blaťácké zlato s vlašskými ořechy

Ořechy a sýr jsou klasickou a skvělou kombinací. Výborně se hodí nejen do salátů, ale také k vínu či jako pohoštění pro návštěvu.

Výživové údaje a další informace

Vychutnejte si Blaťácké zlato s vlašskými ořechy i v cca 1,5 kg bochníku

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok