Lehký sýrový salát se zeleninou
Jednoduchý na přípravu a přitom tak výživný. Ochutnejte salát na způsobu Coleslawa od Madety.
Ingredience
- 100 g mrkve
- 150 g kedlubny
- 100 g ředkviček
- 100 g Tylžskéo sýra nebo Madelandu Fitnes
- 50 g majonézy nebo Jihočeského bílého jogurtu Nature
- špetka soli
- lžíce citrónové šťávy
- lžíce pažitky, petželky, bazalky nebo šalvěje
Návod na přípravu
Zeleninu očistěte, kedlubny oloupejte a vše nastrouhejte. Tylžský sýr také nastrouhejte nebo nakrájejte na nudličky. Vše dejte do mísy, přidejte majonézu nebo jogurt, sůl, citrónovou šťávu, nasekané bylinky a vše promíchejte. Nechte v lednici vychladit a podávejte s celozrnným pečivem.
