Nivový dip
Skvělý dip k masu, nachos, ale i jako omáčka do hamburgerů.
Ingredience
Pikantní nivový dip
- 110 g Jihočeské Zlaté nivy
- 0,5 lžičky chilli
- 100 ml Jihočeského jogurtu Nature
- 2 stroužky česneku
- 1 Jihočeská zakysaná smetana
- sůl, pepř
Česnekový nivový dip
- 1 Jihočeská zakysaná smetana
- 110 g Jihočeské Zlaté nivy
- čerstvé bylinky dle chuti
- 2 stroužky česneku
- Jihočeská smetana ke šlehání - na zjemnění
- sůl, pepř
Návod na přípravu
Pikantní nivový dip
- Jihočeskou Zlatou nivu nastrouhejte nahrubo. Oloupejte a prolisujte česnek. V míse smíchejte nastrouhanou nivu, česnek, jogurt, zakysanou smetanu a koření. Dobře promíchejte a můžete servírovat.
Nivový dip s česnekem
- Nivu rozmačkejte v misce vidličkou, přidejte najemno nasekané čerstvé bylinky, třený česnek, pepř a sůl podle chuti, zakysanou smetanu a promíchejte. Pokud chcete, aby byl dip tekutější, přilijte smetanu dle potřeby.
