Oblíbený sýr nyní i nakládaný. Blaťácké zlato, sýr typu Bel pease má těsto pružnou konzistenci a příjemně mléčnou chuť. Nakládáme ho v oleji s červenými papričkami, beraními rohy, žampiony a jemnou směsí bylinek. Hodí se jako chuťovka k pivu či vínu.
Zpět
